もう少しで♪

あさってからいよいよ【インディアンプレート】が発売となります！
準備に追われている毎日でございますが。。。
わたしも楽しみで待ち遠しくて♪♪

昨日は、インディアンプレートについて、
「すごいこと考えたねー☆」
「どんな風にして考えたの？」と、
いろいろとお店に話を聞きに来てくれたお客様が何人かいらっしゃいまして、
大変嬉しかったです♪

今カウンター後ろには、このインディアンプレートの、
とっても素敵なポスターがお目見え♪♪

お持ち帰り用の小さいサイズのものもありますよ♪
これを片手に　ＣＯＭＦＹへＧｏ！　ですっ(^o^)丿

※わたしがＣＯＭＦＹに立つ日があるかも♪(*^^)v※

そうです！そうです！
お知らせがありました♪♪
７月中旬に、オリジナル○○○が登場！
デザイン等は最終段階に進んでおります！
進展あり☆の場合はまたブログでお知らせいたしまーす(^。^)

♪メニュー決定♪

とうとう！メニューが決定いたしました♪
「ＣＯＭＦＹ」とのコラボレーション　＊インディアンプレート＊

今回のメニューは、ヒルズのイメージでもあるインディアンをテーマに
考えに考えて出来上がりました♪♪
（　むずかしかったけど、楽しかったぁ　(*^^)v　）

【　＊インディアンプレート＊　】　　￥1.680
期間限定　7/1(水)～7/10(金)

《　骨付き鶏もも肉の煮込み　》

豪快に骨付き肉をいんげん豆などの豆類と一緒にバターを効かせてあっさり
塩味に仕上げました♪
アピオスという、インディアンたちのスタミナの源！といわれたお芋も

添えてあります！
これ、･･･やみ付きになります(>3<)

《　インディアンチャウダー　》

アメリカを代表するスープであるチャウダー。
鮭・あさり・お野菜がたっぷりで嬉しい一品♪
　

《　フライブレッド　(インディアン風あげパン)　》

ほんのり甘さを感じるあげパン。
骨付き肉の煮込みと一緒にどうぞ。　サイコーっ♪(^o^)丿

《　コーンサラダ　トマトドレッシングで　》

たっぷりのコーンとフライオニオンが食感のアクセントに♪
さっぱりとトマトドレッシングで。

《　チェリーとブルーベリーのコンポート　》

甘さと酸味のバランスがよく、果肉のしっかりとした食感も楽しめます♪♪

と、こんな内容でお届けいたします♪（●＾o＾●）

本当は何故この食材を？などの説明も話したくて仕方ありませんが、
長くなりそうですので、今日はこのへんで。

インディアンプレートに関する情報は随時アップしていきますので、
ブログのチェック、お忘れずに！！

※わかりやすくさせて頂くため、アメリカ先住民族の総称を文中で「インディアン」に
統一させて頂きました。また弊社に人種差別の助長等の意思はございません。
ご了承ください。

その中身とは！？

以前ちらっと告知をしておりました、
系列店ＣＯＭＦＹとのコラボ企画・・・！！

その詳細を明かしますっヽ(^o^)丿

「ＣＯＭＦＹと何かやってみたい！」と思ったわたし。
７月はＣＯＭＦＹが５周年を迎える特別な月でもあります♪♪
そこで！！　わたしもメニューの考案に参加した、特別なお料理が
お客さまに提供できないかと思ったわけです♪♪♪

★ＣＯＭＦＹ＆ＢＬＡＣＫＨＩＬＬＳコラボ企画★
その名も！！
【インディアンプレート】販売決定！と、こういう流れでございました♪

今まさにその準備に追われている真っ最中でございます！！

↑　メニュー試作品を写真に撮っている様子。。。(*^^)v　↑

お楽しみに！！ですよ♪

。･。･。･。･。･。･。･。･。･。･。･。･。･。･。･。･。･。・。・。・。・。・。・。・。・。

今朝、会社の犬たちを連れてドッグランへ行ってまいりました。
今日の日差しはきつかった。。。(>3<)/

それでも、緑がきれいでひさびさの太陽にテンションあがってしまいました(^o^)丿

残念だったことは、遠くへ投げてやろうと張り切って振りかぶったボールが、
勢いよく自分の足元へ落ちたことです　笑

アゲハ蝶を発見！！